Le châtaignier
L’arbre qui nous fait du bien
Jadis le châtaignier était considéré comme l’arbre à pain ou l’arbre des pauvres. Un arbre généreux et qui rend fort.
Cet arbre élancé, de la famille des Fagacées se plaît sur les sols d’origine volcanique ou granitique (Auvergne, Cévennes, Bretagne, Limousin). Il est enraciné en Europe depuis la nuit des temps. On a retrouvé des feuilles fossilisées en Ardèche, datant de dix millions d’années. L’homme fabriquait des pirogues avec son bois, dès le néolithique.
Tonique, du fruit à l’écorce
Cet arbre, à maintes reprises, sauva les habitants de la famine. Son fruit est un minéralisant tonique, utilisé pour améliorer la circulation sanguine. Riche en vitamine B et C, la châtaigne, a permis à l’homme de subsister pendant les dures périodes de l’histoire. Les fleurs de châtaignier sont utilisées pour le miel, les feuilles pour leurs propriétés curatives, l’écorce pour le tanin. Le jus d’écorce, astringent, calme les maux d’intestins. On a recours aux produits du châtaignier pour lutter contre l’anémie, la toux, les diarrhées, la fièvre.
Le manteau qui réchauffe
Le châtaignier est un arbre très généreux. La fête de la châtaigne à la Saint-Martin nous rappelle cette belle histoire : la bogue, qui enveloppe le fruit, évoque le manteau de Saint Martin, qui coupa sa pelisse pour en offrir la moitié à un mendiant.
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Êtes-vous branché (e) « sorcier (e) ?
Les Celtes ont comparé le châtaignier à un guerrier, car ses feuilles dentelées sont en forme de lance.
Lutter contre ses propres fragilités ou le mal qui affaiblit est plus facile en compagnie d’un arbre guerrier comme le châtaignier.
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